洛桑生活艺术

美味葡萄酒——包括著名的白葡萄酒莎斯拉——风土产品和湖鱼——在镇上非常出名的餐馆里供应。因此，美食街拥有数量惊人的米其林明星和在《戈米氏指南》获得的高分数并不奇怪。

只要在老城区和现代区弗隆（Le Flon）逛逛，就能找到提供美味佳肴和美酒的梯田和餐馆。

安娜·苏菲·皮克（ANNE-SOPHIE PIC）的餐厅在《戈米氏指南》中获得18分，获评米其林两星餐厅，位于博里瓦奇皇宫酒店，是洛桑知名餐厅。她将瑞士特色融入法餐之中。

艾丽宫（Eligo）为米其林一星餐厅，在《戈米氏指南》中获得15分，是一首当地产品的颂歌，围绕着洛桑地区的城市氛围。出色的美食爱好者们开辟一条路，品尝让人您垂涎欲滴的菜肴。

埃德加餐桌餐厅（LA TABLE D'EDGARD）拥有一切让美食爱好者开心的事物：独特的环境、魅力非凡的厨师、米其林星和在《戈米氏指南》中获得18分。餐厅精选菜单吸引了众多美食家。

洛桑上方的瑞士小木屋酒店（LE CHALET SUISSE）是在绿地中的美丽度假胜地。夏天，在梯田享受美食，欣赏洛桑、日内瓦湖和阿尔卑斯山的美景。

米其林3星和《戈米氏指南》中获得19分的Hôtel de Ville餐厅在美食爱好者中享誉盛名。自1965年“世界最佳厨师”弗莱·吉拉尔德（Frédy Girardet）来到这家餐厅以来，这家餐厅一直是法式美食的领导者。

这是洛桑非常美丽的梯田之一。在这里可以纵享阿尔卑斯山和日内瓦湖的美景，并可直接前往适于儿童玩耍的公园。家庭、文化爱好者、艺术家和美食家来到这里品尝这家餐厅的菜肴，这些菜肴融合了新颖烹饪和当地特色。

日内瓦湖海岸的奥林匹克博物馆餐厅拥有友好明亮的气氛，满足所有人的口味。

位于靠近帕吕广场La Mercerie步行街。自1849年就颇受欢迎，客人大多前往此处品尝奶酪火锅，但是所有菜肴均非常美味，并可享用一杯酿造优质的葡萄酒。

Pinte Besson位于洛桑的热闹市中心街区，靠近礼品市场（Place de la Riponne）。这家餐厅于1780年开业，历史悠久，服务员喜欢在供应精美的瑞士菜肴时展示其悠久历史。

这家传统餐厅于1949年开业，位于礼品市场（Place de la Riponne），可乘坐汽车和公共交通工具到达，非常方便。客人们在这家亲切的餐厅里感到宾至如归，他们可在此享受每天和全天供应的美味佳肴。

CAFÉ ROMAND是历史沃州啤酒店之一。它位于洛桑市中心的圣弗朗索瓦广场（Place St-François），即热闹的弗伦街区的拐角处。客人们可品尝每天24小时供应的热菜。

CAFÉ DE L'EVÊCHÉ位于美丽的洛桑大教堂（cathedral of Lausanne）附近，提供经典的氛围和可爱的隐蔽梯田。这是供应奶酪火锅的美味餐馆之一。